A palacsinta után még további svéd fincsi étel kipróbálását is kitűztem. Még múlt hét előtti hétvégén sor is került rá. Az alany a sáfrányos tekercs lett. Elöljáróban annyit, hogy nem túl gyakran készítem majd, pedig finom. A recept ugyanarról az oldalról, a Svéd Otthon blogról származik. Nem állítom, hogy egyszerű és gyors elkészíteni ezt az amúgy illatozó, finom péksüteményt. De azért megoldható, és megéri. Főleg azokkal a mennyiségekkel, amik a receptben szerepelnek, mert így egy egész hétre való kis tekercs keletkezhet 😂
